Kycklingfilé i ädelostsås och tagliatelle
Kycklingfilé i ädelostsås och tagliatelle
Krämigt, gott och uppskattat. Detta är mat som alla gillar och passar utmärkt när man är både barn och vuxna kring bordet.
Antal portioner: 4
Ingredienser
4 kycklingfiléer
2 dl vispgrädde
2 1/2 dl crème fraiche
1 dl ädelost (typ gräddädel)
grönsaker och färsk basilika
tagliatelle
smör, salt och peppar
-
Gör så här
1. Stek kycklingfiléerna hela i smör. När de är färdiga, ta upp dem och smält ädelosten i grytan.
2. När osten är smält häll i grädde + crème fraiche. Smaka av såsen med salt, peppar och finhackad basilika.
3. Servera med nykokt pasta och grönsaker.
-----------------------------------------------------
Det låter väl jättegott?
Kommentarer
Trackback